Stel je voor: je wandelt een immense boog binnen. Je ogen worden direct getrokken naar het kleurrijke plafond, een kunstwerk op zich. Maar het zijn de geuren die je echt verleiden. Welkom in de Markthal Rotterdam, een culinair walhalla waar jouw streetfoodlunch een onvergetelijke ervaring wordt. Dit is dé plek in Rotterdam en omgeving waar smaken van over de hele wereld samenkomen onder één indrukwekkend dak.
De markthal: meer dan een gebouw
Voordat je je stort op het eten, neem even een moment. Kijk omhoog. Het enorme kunstwerk, de “Hoorn des Overvloeds” van Arno Coenen en Iris Roskam, is adembenemend. Het toont gigantische vruchten, groenten, vissen en bloemen. Dit plafond vertelt al het verhaal van wat je binnen te wachten staat: een overvloed aan verse producten en heerlijke gerechten. De architectuur zelf is een bezienswaardigheid. De hoefijzervormige hal herbergt niet alleen marktkramen en horeca, maar ook appartementen. Wonen boven een versmarkt, hoe uniek is dat?
Een zintuiglijke symfonie
Zodra je de Markthal betreedt, word je omarmd door een symfonie van geuren en geluiden. Het geroezemoes van mensen, het gesis van bakplaten, het tikken van messen op snijplanken. En dan die geuren: versgebakken brood, kruidige specerijen, zoete lekkernijen, hartige snacks. Het is een plek die al je zintuigen prikkelt. Sluit je ogen even en laat de aroma’s je leiden. Waar trekt jouw neus je als eerste naartoe? Dat is vaak het begin van een mooie culinaire ontdekking.
Jouw streetfood avontuur begint hier
Een streetfoodlunch in de Markthal is als een kleine wereldreis. Je hoeft geen vliegtickets te boeken; de wereldkeukens komen naar jou toe. Het mooie van streetfood is de laagdrempeligheid. Je bestelt direct bij de kraam, ziet vaak hoe jouw maaltijd vers wordt bereid en geniet ervan ter plekke, of neemt het mee naar een van de zitplekken. Het is informeel, snel en bovenal ontzettend lekker. De keuze is reusachtig, dus neem de tijd om rond te lopen en je te laten inspireren. Wat wordt jouw smaakavontuur vandaag?
VIDEO: Uiteten in de MARKTHAL & naar de Vegan Fair in ROTTERDAM! – Travelling Sisters
Nederlandse klassiekers met een twist
Natuurlijk vind je in de Markthal ook oer-Hollandse lekkernijen, perfect voor een snelle en smakelijke lunch. Denk aan:
- Verse haring, zo van het mes, met uitjes en zuur. Een echte Hollandse delicatesse die je geproefd moet hebben.
- Ambachtelijke kroketten of bitterballen, geserveerd met mosterd. Knapperig van buiten, zacht en romig van binnen.
- Warme stroopwafels, vers gebakken waar je bij staat. De geur alleen al is onweerstaanbaar.
- Diverse soorten Nederlandse kazen, ideaal voor een broodje of om zo uit het vuistje te eten. Proef de rijke smaken van Goudse, Edammer of een pittige boerenkaas.
Deze klassiekers zijn vaak net even anders, met een moderne draai of bereid met extra aandacht voor kwaliteit. Een broodje warme Beenham van een goede slager of een patatje met een bijzondere saus, het is allemaal mogelijk.
Informatieve bronnen
Maak je reis door het onderwerp Streetfoodlunch in de Markthal compleet met deze links.
Een wereldreis op je bord
De ware kracht van de Markthal ligt in de diversiteit aan internationale streetfood opties. Je wandelt letterlijk van het ene continent naar het andere. Bereid je voor op een smaakexplosie!
Aziatische verleidingen
Liefhebber van de Aziatische keuken? Dan zit je hier goed. Proef de authentieke smaken van:
- Japan: Verse sushi en sashimi, ter plekke gerold. Of wat dacht je van een warme kom ramen noedelsoep of knapperige gyoza?
- Vietnam: Frisse Vietnamese loempia’s (Gỏi cuốn) of een goedgevulde Bánh mì, het bekende knapperige stokbroodje.
- Indonesië: Smaakvolle saté ajam met pindasaus, een portie nasi rames of een pittige rendang.
- China: Gestoomde dim sum hapjes zoals siu mai of har kau, perfect om te delen.
- India: Geurige curry’s, samosa’s of een versgemaakt naanbrood.
De Aziatische kramen bieden vaak een kleurrijk en geurig spektakel. Laat je verrassen door de authentieke kruiden en bereidingswijzen.
Mediterraanse passie
Droom je van zon, zee en strand? De Mediterrane smaken brengen je direct in vakantiestemming. Geniet van:
- Spanje: Overheerlijke tapas zoals patatas bravas, gambas al ajillo, of een stuk Spaanse tortilla. Natuurlijk mag een goede paella niet ontbreken.
- Italië: Verse pasta’s, authentieke pizza slices met knapperige bodem, of een focaccia rijkelijk belegd.
- Griekenland: Een pita gyros met tzatziki, souvlaki spiesjes of een frisse Griekse salade.
- Midden-Oosten: Falafel, hummus met pitabrood, kebab of kleurrijke mezze schotels. De kruidige aroma’s van de Levant zijn onmiskenbaar.
De verse ingrediënten, olijfolie en geurige kruiden kenmerken deze zonnige keukens. Vaak kun je hier ook terecht voor heerlijke olijven, tapenades en andere delicatessen. Mocht je ’s ochtends al trek hebben in iets lekkers, dan kun je ook overwegen om te ontbijten in de Markthal.
Smaken uit andere windstreken
Maar daar stopt het niet. Je vindt ook invloeden uit andere delen van de wereld:
- Latijns-Amerika: Denk aan Mexicaanse taco’s of burrito’s, of misschien wel Braziliaanse snacks.
- Surinaams: Een broodje pom, bakkeljauw of een rotirol. De Surinaamse keuken is een smeltkroes van smaken en altijd een goede keuze.
Elke kraam heeft zijn eigen specialiteit en charme. Het is de perfecte plek om nieuwe smaken te ontdekken of juist te genieten van jouw favoriete internationale gerecht.
Zoete verleidingen voor de lekkere trek
Heb je na al dat hartigs nog zin in iets zoets? Of kom je speciaal voor een zoete traktatie? Ook dan stelt de Markthal niet teleur. Van vers schepijs in ontelbare smaken tot ambachtelijke chocolade en bonbons. Proef Portugese pastéis de nata, Amerikaanse donuts, Franse macarons of een heerlijk stuk taart. Er zijn kraampjes vol met kleurrijk snoepgoed, nougat en andere zoetigheden. Een perfecte afsluiter van jouw streetfoodlunch, of gewoon als tussendoortje bij een kop koffie.
Tips voor jouw perfecte markthal lunch
Om optimaal te genieten van jouw streetfoodlunch in de Markthal Rotterdam, geef ik je graag een paar tips mee:
- Kom met een lege maag: Er is zoveel te proeven, het zou zonde zijn als je al vol zit.
- Doe eerst een rondje: Oriënteer je op het aanbod voordat je een keuze maakt. Er is zoveel lekkers dat je misschien wel van gedachten verandert.
- Deel gerechtjes: Ga je met vrienden of familie? Bestel verschillende kleine gerechtjes bij diverse kramen en deel ze. Zo proef je meer!
- Kies je moment: In het weekend en tijdens lunchtijd kan het erg druk zijn. Kom je voor een rustigere ervaring, probeer dan een doordeweekse dag buiten de piekuren.
- Combineer met andere activiteiten: De Markthal ligt centraal in Rotterdam, vlakbij de Kubuswoningen, de Oude Haven en de Laurenskerk. Maak er een compleet dagje Rotterdam van.
- Let op de openingstijden: De meeste kramen zijn dagelijks geopend, maar check voor de zekerheid de actuele openingstijden, vooral als je specifieke wensen hebt.
- Zoek een zitplek: Er zijn diverse plekken waar je kunt zitten om je streetfood op te eten, zowel bij de kramen zelf als op centrale plekken in de hal. Soms is het even zoeken, maar er is meestal wel een plekje te vinden.
Een streetfoodlunch in de Markthal is meer dan alleen eten; het is een belevenis. Het is de sfeer, de geuren, de kleuren en de ontmoeting met smaken van over de hele wereld. Het is een plek waar je steeds weer iets nieuws ontdekt en waar je smaakpapillen worden verwend. Of je nu een snelle hap zoekt, uitgebreid wilt proeven of gewoon inspiratie wilt opdoen, de Markthal biedt het allemaal. Jouw culinaire ontdekkingsreis wacht op je!
Veelgestelde vragen over streetfoodlunch in de markthal
Wat kost een streetfoodlunch gemiddeld in de markthal?
De prijzen variëren sterk per kraam en gerecht. Je vindt er snacks vanaf een paar euro tot meer uitgebreide maaltijden rond de 10-15 euro. Voor een gemiddelde, vullende streetfoodlunch kun je rekenen op ongeveer €10 tot €20 per persoon, afhankelijk van je keuzes en hoeveel je proeft.
Zijn er ook vegetarische of veganistische opties voor lunch in de markthal?
Ja, zeker! Veel kramen bieden vegetarische en steeds vaker ook veganistische opties. Denk aan falafel, groentecurry’s, salades, vegetarische sushi, of specifieke vegan snacks. Het aanbod groeit continu, dus vraag gerust bij de kramen naar de mogelijkheden.
Is de markthal rolstoeltoegankelijk?
Ja, de Markthal is goed toegankelijk voor rolstoelgebruikers. De gangpaden zijn breed en er zijn liften en aangepaste toiletten beschikbaar.
Kan ik in de markthal ook verse producten kopen naast mijn lunch?
Absoluut. Naast de vele eetkramen vind je er ook kramen met verse groenten, fruit, vis, vlees, kazen, noten, specerijen en andere delicatessen. Veel bezoekers combineren hun lunch met het doen van boodschappen. Zoek je een andere plek om culinair te genieten? Denk dan eens aan een lunch bij de Fenix Food Factory.
Hoe kom ik het beste bij de markthal met het openbaar vervoer?
De Markthal is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Station Rotterdam Blaak (trein, metro, tram, bus) ligt direct voor de deur. Dit maakt het een zeer toegankelijke locatie voor een streetfoodlunch in Rotterdam centrum.
